Cookies de sorgho doré
créée le : 26/08/2025Nom de farine : Farine de sorgho doré
Description : Céréale sans gluten encore méconnue, le sorgho apporte une saveur douce et légèrement sucrée. Sa farine est idéale pour varier les préparations salées et sucrées, et s’associe parfaitement avec du maïs ou du riz.
Quantité : 90 gr
Description de la recette
Cookies originaux à la farine de sorgho et chocolat noir.
Temps d'exécution : 25 minutes Difficulté : facile
Ingrédients :
- chocolat noir 60 g
- œuf 1 pièce
- sucre 40 g
- beurre 50 g
Commentaires
Cookies croquants, goût original !
créé le: 02/08/2025
Note: 3
Un peu trop sucré pour moi.
Note: 4